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白菜とポーク炒め

白菜とポーク炒め


【材料】5人前

  • 白菜 600g
  • チューリップ 減塩 150g
  • サラダ油 大さじ3
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 椎茸 5枚
  • トマト 大1個
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • かたくり粉 大さじ1
  • 水 大さじ3

この商品を使用しています。

ポークランチョンミート 25%減塩(300g)

ポークランチョンミート 25%減塩(300g)

商品詳細


1.白菜は固い部分はそぎ切り、柔らかい部分は大きめに切っておく。 2.ポークは、短冊に切っておく。にんにくはみじん切りにする。 3.椎茸は水にもどしてそぎ切りにする。 4.トマトは湯むきにし、くし型に切って種を除いておく。 5.鍋にサラダ油を熱し、にんにくをきつね色に炒め、白菜の固い部分を先に入れて炒める 6.⑤に椎茸を入れてしばらく炒め、トマト、白菜の柔らかい部分と②のポークを入れて更に炒め、塩、醤油で味を整え、水溶きかたくり粉でとろみをつけて仕上げる。