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とうがんの味噌炒め

とうがんの味噌炒め

【材料】5人前

  • とうがん 2Kg
  • チューリップ 減塩 150g
  • 肉だし 1/2~1カップ
  • 味噌 50g
  • 油 大さじ2
  • わけぎ 1/4束

この商品を使用しています。

ポークランチョンミート 25%減塩(300g)

ポークランチョンミート 25%減塩(300g)

商品詳細


1.とうがんは種とわたを取って皮をむき、3~4cm角に切ってゆでておく。 2.ポークは手でちぎっておく。 3.鍋に油を熱して②のポークを炒め、①とうがんを入れて全体に油がゆきわたったら豚だしで溶いた味噌を入れ、味がなじむまで煮込む。 4.香りづけにわけぎを4cm長さに切って加える。