カルボナーラ

カルボナーラ

材料 4人前

  • 1缶/ ポークランチョンミート 340グラム 角切り
  • 細かく刻んだ にんにく 2個
  • 36%以上乳脂肪を含んでいるクリーム 1カップ
  • 茹でたパスタ 2カップ
  • おろしたてのパルメザンチーズ 25グラム
  • グリーンピース 25グラム
  • 塩と挽きたての胡椒

作り方

  1. ポークランチョンミートを弱火でフライパンの中で3分ほど炒める。
  2. にんにく、クリーム、パルメザンチーズ、パスタとグリーンピースを加える。塩と胡椒で味付る。
  3. 更に3分間調理し、出来上がり。