カルボナーラ(パスタ)

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カルボナーラ(パスタ)

  • 30 分
  • 4 人分

材料

  • 340 g チューリップポークランチョンミート
  • 2 片 ニンニク
  • 2.5 dl ヘビークリーム
  • 5 dl パスタ
  • 25 g パルメザンチーズ
  • 25 g グリーンピース
  • バジルの葉
  • 挽きたてのコショウ
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作り方

パスタをゆでて横に置いておきます。

チューリップポークランチョンミートをサイコロ状に切り、フライパンを使って中火で3分間ソテーします。

ニンニクをみじん切りにしてから、ニンニク、ヘビークリーム、パルメザンチーズ、パスタ、グリーンピースを追加します。
塩と挽きたてのコショウで味付けします。

もう3分間調理してからサーブします。

バジルの葉か他のハーブを添えます。