ポークランチョンミートと焼き野菜のサン生地イッチ

ポークランチョンミートと焼き野菜のサン生地イッチ

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ポークランチョンミートと焼き野菜のサン生地イッチ

  • 1 時間 40 分
  • 4 人前

材料

  • 340 g チューリップポークランチョンミート
  • 1 個 赤ピーマン
  • 1 個 玉ねぎ
  • 1 個 ズッキーニ
  • 1 個 トマト
  • 適量 パン
  • 適量 エクストラバージンオリーブオイル
  • 適量 塩

作り方

(1)野菜は大きくスライスし、大きなトレイの上に置く。エキストラバージンオリーブオイルを振りかけ、塩を足す。180°Cで20分間加熱する。

(2)ポークランチョンミートをサイコロ大に切る。茶色でカリカリになるまでフライパンで炒める。

(3)最後に炒めたポークランチョンミートと焼いた野菜をパンの上に載せて出来上がり。パンの種類はお好みで。