簡単なポークランチョンミートボール

簡単なポークランチョンミートボール

簡単なポークランチョンミートボール

  • 20 分
  • 4 人前

材料

  • 680 g チューリップポークランチョンミート
  • 4 大さじ 小麦粉
  • 1 個 卵
  • 0.5 個 玉ねぎ
  • 1 小さじ 塩
  • 250 ml バーベキューソース
  • 適量 水
  • つま楊枝

作り方

(1)ポークランチョンミートを小さく刻む。玉ねぎを刻む。

(2)バーベキューソースを除く全ての材料を混ぜ合わせる。

(3)小さなミートボールを作り、耐熱皿に盛る。

(4)蓋をして6分間強火で焼き、その後ミートボールをひっくり返し、3分間焼く。

(5)水を切り、バーベキューソースをかき混ぜながら入れる。

(6)蓋をして強火でさらに5分間焼き、一度だけかき回す。

(7)つま楊枝をつけてできあがり。


ヒント

つま楊枝を挿せばおつまみに。サラダ・ライス・パン・じゃがいもなどの付け合わせにもオススメ。