野菜、ポークランチョンミートと甘酢ソースの春巻き

(0 評価) 評価実績: 0

野菜、ポークランチョンミートと甘酢ソースの春巻き

  • 1 時間 0 分
  • 5 人分

材料

  • 200 g チューリップポークランチョンミート
  • 2 かけ にんにく
  • 1 個 玉ねぎ
  • 4 大さじ さや豆
  • 4 人参
  • 250 ml もやし
  • 10 春巻の皮
  • 適量 植物油
  • 適量 塩
  • 適量 粗挽きコショウ
  • 適量 醤油
  • 適量 甘酢ソース
レシピを印刷

作り方

(1)ポークランチョンミート、にんにくと玉ねぎを大きめにぶつ切りにする。

(2)大きな鍋で油を加熱する。にんにくと玉ねぎがやわらかくなるまで炒める。乱切りにしたポークランチョンミートを入れ、きつね色になるまで炒める。フライパンから取り出し、蓋をする。

(3)人参を細長くスライスし、さや豆を細かく刻む。

(4)フライパンに野菜を入れ、必要に応じて油を足す。柔らかくカリカリになるまで約5分間揚げる。フライパンをガス台から外し、醤油で味付けする。

(5)(4)が冷えたら、もやしを加えて炒め、ランチョンミート・玉ねぎ・にんにくを入れて混ぜ、塩と胡椒で味付けする。

(6)春巻の皮を平らな面に置く。乾燥を防ぐために、湿った布で覆う。手前から小さじ2〜3杯の具材を置き、端を真ん中に向けて巻く。両側を折りながら、巻き続ける。重なり合う部分を閉じるため、反対側を水で湿らせ、一緒に巻く。重なり合う部分が下に向くように置く。

(7)春巻をきつね色になるまで熱した油で揚げる。キッチンペーパーの上に置き、油を抜く。

(8)春巻に甘酢と醤油を添える。

System.IO.PathTooLongException: The specified path, file name, or both are too long. The fully qualified file name must be less than 260 characters, and the directory name must be less than 248 characters.
   at System.IO.PathHelper.GetFullPathName()
   at System.IO.Path.LegacyNormalizePath(String path, Boolean fullCheck, Int32 maxPathLength, Boolean expandShortPaths)
   at System.IO.Path.GetFullPathInternal(String path)
   at System.Security.Util.StringExpressionSet.CanonicalizePath(String path, Boolean needFullPath)
   at System.Security.Util.StringExpressionSet.CreateListFromExpressions(String[] str, Boolean needFullPath)
   at System.Security.Permissions.FileIOPermission.AddPathList(FileIOPermissionAccess access, AccessControlActions control, String[] pathListOrig, Boolean checkForDuplicates, Boolean needFullPath, Boolean copyPathList)
   at System.Security.Permissions.FileIOPermission..ctor(FileIOPermissionAccess access, String path)
   at System.Web.InternalSecurityPermissions.PathDiscovery(String path)
   at System.Web.HttpRequest.MapPath(VirtualPath virtualPath, VirtualPath baseVirtualDir, Boolean allowCrossAppMapping)
   at System.Web.HttpServerUtility.Execute(IHttpHandler handler, TextWriter writer, Boolean preserveForm, Boolean setPreviousPage)
   at System.Web.HttpServerUtility.Execute(IHttpHandler handler, TextWriter writer, Boolean preserveForm)
   at System.Web.Mvc.Html.ChildActionExtensions.ActionHelper(HtmlHelper htmlHelper, String actionName, String controllerName, RouteValueDictionary routeValues, TextWriter textWriter)
   at System.Web.Mvc.Html.ChildActionExtensions.Action(HtmlHelper htmlHelper, String actionName, String controllerName, RouteValueDictionary routeValues)
   at Our.Umbraco.DocTypeGridEditor.Web.Extensions.HtmlHelperExtensions.RenderDocTypeGridEditorItem(HtmlHelper helper, IPublishedContent content, String editorAlias, String viewPath, String previewViewPath) in D:\a\1\s\Our.Umbraco.DocTypeGridEditor\Web\Extensions\HtmlHelperExtensions.cs:line 42
   at ASP._Page_app_plugins_doctypegrideditor_render_doctypegrideditor_cshtml.Execute() in F:\inetpub\8033da\app_plugins\doctypegrideditor\render\doctypegrideditor.cshtml:line 29
   at System.Web.WebPages.WebPageBase.ExecutePageHierarchy()
   at System.Web.Mvc.WebViewPage.ExecutePageHierarchy()
   at System.Web.WebPages.WebPageBase.ExecutePageHierarchy(WebPageContext pageContext, TextWriter writer, WebPageRenderingBase startPage)
   at Umbraco.Core.Profiling.ProfilingView.Render(ViewContext viewContext, TextWriter writer)
   at System.Web.Mvc.Html.PartialExtensions.Partial(HtmlHelper htmlHelper, String partialViewName, Object model, ViewDataDictionary viewData)
   at ASP._Page_Views___Default___Partials_grid_editors_base_cshtml.Execute() in F:\inetpub\8033da\Views\__Default__\Partials\grid\editors\base.cshtml:line 20